上午茶






















上午茶,是早餐和午餐之間的餐,英国英语稱之為elevenses,澳大利亚英语則稱之為forenoon tea。上午茶類似下午茶,是早上工作了一會後喝茶、吃小食的時間,於11時左右進食。上午茶和早午餐的分別在於前者是非正式的,而进食早午餐的人在之前尚未進食早餐,而且通常只在歐洲常見。
在英國,典型的上午茶搭配,有茶或咖啡,以及餅乾一類小點心[1]



參考資料





  1. ^ Harper, Timothy. Passport United Kingdom: Your Pocket Guide to British Business, Customs and Etiquette. World Trade Press. 1997. ISBN 1-885073-28-3. 




参见


  • 英式早餐







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