烤香腸






烤香腸


烤香腸為燒烤的一種,是常見的小吃之一。在以前只有少數幾種口味,隨著夜市的興起,漸漸使用了越來越多種口味,其中包含了九層塔、蒜泥以及芥末等,同時,也隨著社會的多元化,逐漸發展出巧克力等口味。因此,讓烤香腸在台灣夜市小吃界裡占了極大的位置,也讓越來越多的食品業者以賣烤香腸來賺錢,去年五月起政府明文規定禁止在市內烤香腸。




烤香腸




骰子




目录






  • 1 歷史


  • 2 種類


  • 3 相關條目


  • 4 外部連線





歷史


早年台灣的烤香腸攤販,常自備骰子與消費客人對賭十八仔。



種類


香腸食品的種類有很多:



  • 貴州麻辣香腸

  • 四川麻辣香腸

  • 蒜香孜然香腸

  • 德國什錦香腸拼盤

  • 如皋香腸

  • 睢寧香腸

  • 萊蕪香腸(舊稱:「南腸」)

  • 波羅羅卡香腸

  • 黑鮪魚香腸


  • 芥蘭香腸


  • 黑胡椒香腸


  • 墨魚香腸

  • 紅酒飛魚卵香腸


  • 櫻花蝦香腸


  • 高粱酒香腸


  • 飛魚卵香腸


  • 鐵蛋香腸


  • 柴魚香腸


  • 乳酪香腸

  • 紹興酒香腸



相關條目



  • 民主香腸

  • 米腸

  • 大腸包小腸

  • 燒烤

  • 烤玉米

  • 烤番薯



外部連線



  • 香腸世家

  • 香腸 - 健康百科 - 有健康網








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